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An der Käsetheke in die Listerienfalle getappt :( (2 Antworten)

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Bin total in Sorge.
Heute große Probieraktion, ich natürlich einen Umweg um alle leckeren Weichkäsesorten gemacht.
Habe ein kleines Stüc Edammer (oder so was wie) probiert, stand Hartkäse auf dem Schild und Fettanzahl.
Kaum runtergeschluckt, gucke ich auf die Packung und da steht plötzlich

ROHMILCHKÄSE!!!

Mache mir nun totale Sorgen. Kann man sich irgendwie testen? Wann am besten (Inkubationszeit???), muss ich mir Sorgen um mein Kleines machen?

Gestern habe ich noch schweren Herzens -aus Angst- den Aldi Schafskäse aus pasteurisierter Ziegen und Schafsmilch liegen gelassen...und jetzt das!

Bitte um ehrliche und zahlreiche Antworten.
Danke

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